旭川パークホテルのお料理には、豊かな自然に恵まれた地元・旭川市富沢地域の農家直送の朝採り野菜や、上川渓谷美豚のソーセージを始め、地場食材をふんだんに取り入れております。 新鮮で安全な食材をお召し上がり頂き、
お客様の『健康』づくりをお手伝いできるように…
というのが私たちパークホテルの願いであり、また地域の生産者の皆さまに貢献出来れば幸いでございます。